Cocktails.
  ... sind sie zu stark, bist du zu schwach!



   Vera's und Chrizz' Lieblingscocktails zum "Selbermixen" !

   Caipirinha  ·  Mojito  ·  Frozen Strawberry Daiquiri  ·  Swimmingpool  ·  Mai Tai


Caipirinha Caipirinha   [kaipi'rinja]
  1  frische Limette achteln und in ein stabiles Caipi-Glas geben.
  1-2 Teelöffel braunen Rohr-Zucker darüber geben und die
  Limettenstücke dann mit einem Stößel kräftig zerdrücken.
  Nun das Glas mit Crushed Ice füllen und mit Cachaça
  oder weißem Rum aufgießen und gut umrühren.
  Fertig ist der Caipirinha!


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Mojito Mojito   [mo|hi|to]
  1 halbe Limette vierteln und in ein hohes Cuba Libre-Glas geben.
  1-2 Teelöffel braunen Rohr-Zucker darüber geben und die
  Limettenstücke dann mit einem Stößel kräftig zerdrücken.
  Anschließend einen frischen Minzezweig hinzugeben und etwas zerdrücken.
  Nun ca. 6 cl weißen Rum hinzugeben und das Glas mit Eiswürfeln auffüllen.
  Das Glas mit Soda-Wasser aufgießen. Fertig ist der Mojito!


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Frozen Strawberry
Daiquiri   [dai|qui|ri]
  Limettensaft, Grapefruitsaft, gefrorene Erdbeeren,
  weißen Rum und etwas Grenadine zusammen mit etwa der gleichen
  Menge Eiswürfel in einen Mixer geben, bis die Flüssigkeit granuliert.
  In eine Schale geben und fertig ist der Frozen Strawberry Daiquiri!


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Swimmingpool
  Weißen Rum, Blue Curaçao, Pina-Colada-Mix (Ananas&Kokos),
  etwas Sahne und Ananassaft zusammen in einen Mixer geben.
  In ein hohes Glas mit etwas Crushed Eis gießen und mit einer
  Ecke Ananas garnieren. Fertig ist der Swimmingpool!




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Mai Tai
  3 cl Rum weiss (z.B. Havana Club)
  3 cl Rum braun (z.B. Myer's)
  1 cl Rum braun 73%ig (z.B. Captain Morgan)
  2 cl Apricot Brandy
  2 cl Mandelsirup
  6 cl Ananassaft
  6 cl Orangensaft
  Saft einer frischen Limette